Penyuling dapat digunakan untuk wiski
Aug 10, 2019
Tinggalkan pesan
Ada bukti bahwa pot penyulingan yang terbuat dari terakota digunakan sejak 400 SM, dan penemunya mungkin adalah ahli alkimia Arab Al-Jabir sekitar 790 AD. Munculnya pot penyulingan mungkin bahwa Al-Jabir ingin mengekstraksi cairan ke kemurnian yang lebih tinggi, berusaha menemukan rahasia kehidupan abadi.
Dalam penyuling ketel klasik, uap melewati leher angsa dan mencapai cacing. Tabung tembaga spiral terhubung ke kondensor dan uap mengembun menjadi cairan. Biasanya, roh tua seperti wiski, agave, rum, dan roh halus lainnya disuling dalam pot penyuling. Penyuling pot juga memfasilitasi penambahan homolog aroma yang diinginkan ke minuman keras.